Accréditations

    Nos clients s’attendent au respect de leurs exigences et à ce que la transformation de leur produit soit effectuée avec le plus grand soin. Nous avons donc développé nos pratiques d’affaires en fonction d’atteindre de hauts standards de qualité et nous en sommes fiers. Par la qualité de notre travail, nous participons au succès de nos clients.

    C’est donc avec ce souci de la qualité que nous avons obtenu les accréditations suivantes :

    Certification HACCP

    Le système HACCP est reconnu à l’échelle internationale comme étant un système de salubrité des aliments fondé sur la science, conçu afin de prévenir, de réduire ou d’éliminer les dangers biologiques, chimiques et physiques pour la salubrité des aliments.

    Certification GFSI (SQF 2000 en processus d’obtention)

    La mission de la Global Food Safety Initiative (GFSI) est de travailler à l’amélioration continue des systèmes de management de la sécurité alimentaire afin d’instaurer la confiance dans la distribution des produits alimentaires.

    Appellation Poulet du Québec